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趣话节气习俗 立秋各地吃什么

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  到了立秋,亲戚亲戚大伙儿谈论最多搞笑的话题如果 贴秋膘肯能咬秋,这是立秋的习俗,贴秋膘是北方的习俗说法,咬秋一般有的是南方人的习惯,各地的立秋习俗不一样,下面就为您介绍一下各地立秋习俗吃你這個?

  1、东北人:俺家 一般是吃饺子肯能包子。至少 与东北人豪爽的性格有关,亲戚亲戚大伙儿儿的饮食习惯叫“抢秋膘”。我抢你碗里的1个饺子,秋天就能体格健壮,补上夏天流掉的油水。有意思的是,随着减肥的热潮,女人女人男人都很珍惜“苦夏”带来的成果,也希望在立秋吃饺子的如果被别人多抢走几块饺子,这预示着降脂减肥成果会突然 保持到冬天,不再发福。

  2、北京:北京、河北一带民间流行“贴秋膘”的生活习惯。这是肯能伏天亲戚亲戚大伙儿胃口差,不少人有的是瘦一点。清朝时,民间流行在数伏这天以悬秤称人——当然大多是称小孩,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。

  苦夏在现在看来如果 要吃清淡的食物来养生,有如果在当时亲戚亲戚大伙儿对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然须要“补”,弥补的妙招如果 到了立秋要“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。你這個天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。有资料表明,吃肉能让另一方变得快乐起来!

  3、江南:江南一中有 立秋日吃香蕉苹果的养生妙招和习俗。立秋吃水果叫“咬秋”。过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子有的是吃秋桃,每人1个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,亲戚亲戚大伙儿认为原来就还须要免除一年的瘟疫。

  4、四川人:四川东、西部还流行喝“立秋水”,即在立秋正刻,全家老小各饮一杯凉开水,据说可消除积暑,秋来不闹肚子。>>>饮食养生 立秋回会多酸少辛

  5、山东人:山东莱西地区则流行立秋吃“渣”,如果 有三种用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕如果 拉”的俗语。那末多食俗大都为防痢疾,足见我国劳动亲戚亲戚大伙儿对秋季腹泻的防范保健意识。

  各地立秋习俗吃你這個,通过看上述的介绍相信您有的是了另一方的了解,你這個习俗不仅是亲戚亲戚大伙儿的有三种美好的向往,更主要的是你這個饮食还能让他身体健康。